Caciotta Palermitana Artigianale
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Caciotta Palermitana Artigianale
La ”vastedda palermitana” è un formaggio fresco, prodotto con latte bovino intero.
La ”vastedda”, si presenta di colore giallo paglierino, la pasta compatta molto morbida , la crosta esterna è edibile.
Periodo di Stagionatura: 7-8 giorni.
Zona di produzione Terrasini (PA).
Formati disponibili: 600gr, 800gr, 1.200Kg.
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