Pecorino alle Pere Maletti formaggi
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Pecorino alle Pere Maletti formaggi
Pecorino alle Pere
Il Pecorino alle Pere è un formaggio straordinario che combina la ricchezza del latte di pecora con la dolcezza naturale delle pere, creando un equilibrio di sapori che sorprende e delizia il palato. Questo formaggio viene prodotto con latte ovino di alta qualità, a cui vengono aggiunti pezzi di pere mature, conferendo al pecorino una nota fruttata e aromaticamente complessa. La sua stagionatura varia, regalando una consistenza semi-morbida e una crosta naturale che racchiude un cuore saporito e delicato.
Perfetto per essere gustato da solo o in abbinamento a vini bianchi freschi e fruttati, il Pecorino alle Pere è anche un'ottima scelta per arricchire taglieri di formaggi e salumi. La sua dolcezza naturale lo rende ideale anche per preparazioni gourmet, come insalate o piatti di pasta, dove può aggiungere un tocco di originalità e un'esperienza di gusto unica.
Caratteristiche del prodotto:
- Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, pere, caglio, sale, fermenti lattici.
- Confezione: Disponibile in diverse pezzature, confezionato in carta alimentare o sottovuoto per preservare freschezza e sapore.
- Conservazione: Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 4°C e 8°C. Una volta aperto, consumare entro pochi giorni per apprezzarne al meglio l’aroma.
- Origine: Prodotto artigianalmente in Italia, utilizzando latte ovino selezionato e pere fresche di qualità.
Il Pecorino alle Pere è un'esperienza gastronomica che celebra l'armonia tra dolce e salato, perfetta per chi desidera esplorare nuovi abbinamenti e gusti, rendendo ogni assaggio un momento speciale e memorabile.
Stagionato minimo 60 giorni.
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