Ricotta Salata
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Ricotta Salata
DENOMINAZIONE PRODOTTO : RICOTTA SALATA
CODICE INTERNO : RS
NR. PEZZI PER UNITA’ DI VENDITA : 1
FORMA : CILINDRICA
PESO PER UNITA’ DI VENDITA : da 0,500 a 1 kg.
TEMP.CONS.( temperatura di conservazione : da 0° a 4° C )
INGREDIENTI : SIERO DI LATTE VACCINO,LATTE INTERO,SALE
TEMPO DI CONSERVAZIONE : 365 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
GUSTO : GRADEVOLE
COLORE : BIANCO TENDENTE AL PAGLIERINO
PERIODO DI STAGIONATURA : 30 GIORNI
CONFEZIONE PRIMARIA : SOTTOVUOTO
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