Colomba Cassata

La tradizione siciliana incontra la Pasqua

Dalla regina dei dolci siciliani nasce una colomba dal gusto inconfondibile: la Colomba alla Cassata, un omaggio alla celebre Cassata siciliana reinterpretata in versione pasquale.

✨ Impasto soffice a lunga lievitazione naturale, leggero e profumato.

✨ Farcitura cremosa di ricotta dolce, lavorata con zucchero fine.

✨ Scorze d’arancia candite e gocce di cioccolato, per un perfetto equilibrio di sapori.

✨ Copertura golosa con glassa, pistacchi e frutta candita.

Ogni fetta racchiude i profumi e i colori della Sicilia, trasformando il momento del dessert in un’esperienza autentica e raffinata.