Frisch geräucherter Pecorino-Käse
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Frisch geräucherter Pecorino-Käse
Frisch geräucherter Pecorino-Käse hat eine strohgelbe Farbe, eine sehr weiche, fast cremige Textur und eine weiche und essbare Räucherrinde.
Reifezeit: 15 Tage.
Produktionsgebiet Castronovo di Sicilia (PA).
Zutaten: SCHAFSMILCH , MILCH, SALZ, LAB, FLÜSSIGER RAUCHSTOP
Hergestellt von IT 19/106 CEE conf. und Störung. aus IT 19/872
(HERGESTELLT UND LAGERT IN LABORS, IN DENEN ANDERE ALLERGENE SUBSTANZEN GEHANDELT WERDEN)
Herkunft der MILCH: Italien.
Verfügbare Formate: 250 g, 500 g, 750 g, 1 kg
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie 254 Kcal / 1063 Kj
Fett 20 g
davon gesättigt 12 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 0,3 g
0 g Fasern
Eiweiß 16 g
Salz 1,2 g
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